El Salvador'Da Geleneksel Yemek Ve İçecek

El Salvador yiyecek ve içecekleri, Orta Amerika'nın çeşitli mutfakları arasında özellikle belirgindir. Yerli ve İspanyol etkilerinden oluşan bir karışımın sonucu olan El Salvador yemekleri, tavuk çorbası kadar aşina olabilir veya kızarmış palmiye çiçekleri gibi egzotik olabilir.

El Salvador tarifleri ve El Salvador mutfağı hakkında diğer bilgiler için aşağıdaki linkleri takip ettiğinizden emin olun! Ayrıca El Salvador yiyecek ve içecek fotoğraflarını da görüntüleyebilirsiniz.

• Orta Amerika'nın bir mutfak turuna çıkın! Her Orta Amerika ülkesinin yiyecek ve içeceklerini keşfedin

Tipik bir kahvaltı

El Salvador kahvaltıları tipik olarak, sebzelerle karıştırılmış yumurtalar (huevos picados), peynir, kızarmış planarlar (platanos fritos), püresi fasulye ve tortilla gibi El Salvador yemeklerinin bir çeşidini içerir. Mango, ananas ve muz gibi taze tropikal meyveler de ortak eşlik eder. Tost ve krep gibi uluslararası bir seçeneği tercih ederseniz, çoğu restorana da servis edilir.

Ana yemekler

El Salvador geniş bir kıyı şeridine sahip olduğundan, deniz ürünleri El Salvador mutfağının ortak bir malzemesidir. Çorbalar (sopalar) ve güveciler (caldos) El Salvador'da özellikle popülerdir, özellikle de deta detaları, bir karışımı ... iyi, aşağıya bakın.

Diğer Yemekler

• Pupuslar: peynir, et, kabak ve / veya diğer dolgular ile doldurulmuş kalın mısır ekmeği. Onlar ekşi lahana salatası ve üstüne ev yapımı domates sosu ile servis edilir.
• Empanadas: et, patates ve / veya peynirle doldurulmuş unlu hamur işleri. El Salvador'da "empanadas" da bir tatlıya atıfta bulunabilir: tatlı krema ile doldurulmuş kızarmış planarlar. Tuzlu olanlar genellikle ev yapımı domates sosuyla servis edilir.
• Tamales: mısır hamurunun haşlanmış cepleri, et veya tatlı mısırla doldurulmuş ve muz yapraklarında servis edilir. Onları Orta Amerika ülkelerinde denediyseniz, burada tekrar denemek istemeyebilirsiniz, ancak sizi öneririm. Her ülkenin farklı bir tarifi vardır.

• Sopa de Pata: mısır, plantain, işkembe ve inek ayaklarından yapılmış popüler bir çorba.

Aperatifler ve Taraflar

• Yuca frita: kızarmış yucca, genellikle chicharon (derin yağda kızartılmış domuz eti çatırtıları) ile servis edilir.
• Pacalla: mısır unu, mısır unuyla tavada kızartılır, kızartılır ve domates sosuyla servis edilir.
• Platanos fritos: derin kızarmış kızartmalar.
• Curtido: lahana, havuç ve diğer sebzelerden yapılan baharatlı, sirke bazlı bir baharat. Lahana turşusu gibi.

Tatlılar

• Tres Leches Kek (Pastel de Tres Leches): Buharlaştırılmış süt, şekerli yoğunlaştırılmış süt ve krema da dahil olmak üzere üç çeşit sütte ıslatılmış bir kek.
• Pastelitos: pasta cipsleri, muhallebi, reçel veya karamelize meyve gibi tatlılarla doldurulur.
• Semita: guava veya ananas reçeli ile kahve keki.

Içkiler

En popüler El Salvador birası Pilsener. El Salvador'daki karakteristik alkolsüz içecekler arasında şeker kamışı aromalı bir soda olan Kolachampan; Demirhindi suyu; horchata, tatlı bir bitki ve baharat bazlı El Salvador içeceği; ve ensalada ("salata"), ince doğranmış tropikal meyvelerin içilebilir bir karışımı.

Nerede Yenir ve Ne Ödeyeceksiniz?

Otantik El Salvador yemeklerine gelince, El Salvador bunu kolaylaştırır. El Salvador pupusa bir kalite elde etmek için en iyi yer? Bir pupuseria, elbette! Pastelito'ya ne dersin? Bir pasteleria! Diğer harika son derece ucuz) El Salvador yemek denemek için yerler sokak arabaları ve açık hava pazarları vardır. Bütçede değilseniz, San Salvador gibi büyük şehirlerde ve El Salvador'un turistik kıyı bölgelerinde yüksek kaliteli restoranlar için orta dereceli restoranlar var.

El Salvador yemek, çeşitli, lezzetli ve hızlı kendi başına. Ancak, Amerikan fast food için ABD vatandaşları, Pizza Hut, Burger King, Wendy's ve El Salvador'un en büyük şehirlerini dolduran metro gibi restoranlarda bulabilirler. Buna karşılık, pupuserias ve diğer El Salvador restoranları ABD'de açılır

Marina K. Villatoro tarafından düzenlendi