Hotel Review: New York'Un Archer Oteli

Restoran, bar veya otel cephesindeki değerli işyerleri için uzun zamandır bir çöplük olarak kabul edilen NYC's Garment District, hızlı bir şekilde yenilemenin ortasında, ofis işlerini yapmak için bölgeye akan insanlara harika bir haber olarak geliyor. Macy'deki alışveriş tutkunları için yola çıkın, Madison Square Garden'da konserlere katılın, Empire State Binası'nda gezintiye çıkın ya da Penn Station'da gidip gelmelerini yapın. Son birkaç yılda (Ace Hotel ya da Refinery Hotel gibi) birçok yeni şık otel, turistlere iyi kazılar sunmanın yanı sıra yemek ve içecek mekanlarına değer katacak.

Mayıs ayında 2014'te piyasaya sürülen yeni Archer Hotel, en yeni, dalgalı otel odalarını, David Burke fabrick restoranını ve bir 22 hikayesi yüksek çatı katındaki barını geçiyor. Beklenecekler:

Otel

Yeni inşa edilmiş 180 odası Archer Hotel, endüstriyel mahalle dokunuşları ile tarihi mahallenin lokaline ve arkadan sahnenin (ve kurgusal) otel sahibine "Archer" gibi bir tasarım şeması da dahil olmak üzere birçok kişiyle birlikte geliyor. "Otel pazarlama materyalleri aracılığıyla iletilen misyonu, misafirleri unutulmaz bir konaklama sağlamaktır."

Ve yapacaklar. Konuklar küratörlü bir sanat koleksiyonu (heykeller, dijital sanat ve daha fazlası dahil) gibi düşünceli dokunuşlar bekleyebilir; Melissa Cupcakes tarafından Baked gibi gece turndown aktivite bir rotasyon; ve hatta oda içi mini okuma kütüphaneleri.

Snug konuk odaları, perdelik, yatak başı, atma yastığı ve battaniyeler ve sanat eserleri ile birlikte renk aksanlarını değiştiren dört tasarım paletine sahiptir. Brooklyn'de üretilen aydınlatma armatürleri, Queens marka fabrikalar ve yakındaki Westchester'dan özel mobilyalar gibi birçok oda yerel olarak tedarik edilmiştir. Birimler ücretsiz Wi-Fi, 42-inç düz ekranlar ve MP3 yuvaları gibi teknoloji dostu ekstralarla gelir. Banyoda pelüş Frette havlu ve bornoz ile Malin + Goetz banyo malzemeleri bulunurken, Nespresso makinesi ve dolu bir minibarda sunulan ürünler arasından seçim yapabilirsiniz.

Tüm odalar tavandan tabana pencerelere sahip olsa da, yıldızlara ait Empire State Binası manzarasına bakan bir binanın en üst katına yükseltilmeye değer.

Napa ve Austin'deki yeni Archer Hotel şubeleri için planlar şu anda işte. NYC oranları $ 249? $ 499 / gece; 45 W. 38th St. btwn Beşinci ve Altıncı Aves.

Restoran: David Burke fabrick

David Burke'ün hızla büyüyen mutfak imparatorluğunun en son karakolu, Archer Hotel'in zemin katında, lobi barı arkasında bulunan fabrick (NYC'deki Burke için beşinci restoran). Endüstriyel olarak etkilenen iç mekanlara sızan yemyeşil restoran, çatı pencereleri, açık mutfak, odun fırını, kuş kafesi avize ve Himalaya tuzu tuğlaları (restaurateur'un kuru-yaşlanma sürecinde kullandığı) özelliklerine sahiptir. Eşleşmeyen kırmızı sandalyeler ahşap masalara ve açık tuğlalara karşı güzelce kapalıdır.

Rustik Amerikan yemekleri üzerine odaklanan menü, Chef Burke tarafından tasarlanan (yönetici şef Adin Langille tarafından yönetiliyor olsa da) geliyor ve akşam yemekleri arasında plakaları paylaşmaya teşvik ediyor. Ağızda eriten gibi Avokado Panna Cotta ($ 16 - uyarılsın, kendi ev yapımı guacamole asla bir daha yapmayacaksınız) gibi yeni başlayanları özlemeyin, ana sizin için Kuzu Pirzola & Kaburga ($ 34) üzerine aşağıya yedirin, Çikolata-Fındıklı Burke-'n Bag ($ 14) veya Karamelize Şeftali Melba Donuts ($ 21) gibi nefis tatlılarla bitirin.

David Burke fabrick her gün kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için açıktır; davidburkefabrick.com.

Çatıdaki Lounge: Spyglass

David Burke Group'un bir diğer zihni olan Archer'in çatı alanı Spyglass, sadece 90 kullanıcıları için oda olan samimi bir meseledir. Empire State Binası'nın panoramik manzaralarına ve NYC'nin ikonik çatı su kulelerine, 22nd katındaki levreklere kadar imza kokteylleri. "Empire State" (Hendrick'in Gin, St. Germain, zencefil ve fesleğen karışımı) veya "Dünyanın En İyisi" (Aperol, karpuz, St. Germain) gibi miksere karıştırılmış kokteyller ($ 15? $ 17'dan) ve Prosecco), ve onları alt sokağa, David Burke fabrick kaynaklı hafif ısırıklar ile eşleştirin.

Biralar $ 6? $ 9'i işletir ya da $ 14 'dan bardağa şarap sipariş ederler. Sadece önceden uyarılmış olun, görüşlerin sizi ayağınızdan çekmesi gerekir: Sadece dışarıda duran bir odadır, bu yüzden granit barda bir tabureyi almak için içerideki alana gitmeniz gerekecektir. Şişe servisi veya rezervasyon gerekli değildir; İlk gelen, ilk servis edilen ve iş sonrası kalabalıklar için Midtown için yaz saati mutlu bir nokta olmak için hazırlanmıştır; spyglassnyc.com.