Peru'Ya Bir Bira Avcısı Rehberi

Süre pisco Peru'nun ulusal içeceği ve kesinlikle Peru'nun açıkçası ortalama ana biralarından daha fazla ümit vaad ediyor. bira sırf popülerlik açısından. Peru'da bira, kitlelerin içkisidir: ucuz, bol ve ortaktır.

Peru'da bir bira fiyatı

Peru'da, hem mağazalarda hem de barlarda bir bira satın almanın en yaygın yolu, normal olarak 620 içeren bir şişeyi 650 ml biberon satın almaktır.

Bir grupta içiyorsanız, şişe bir araya getirilen kişiler arasında paylaşılır (aşağıdaki "Bira İçme Gümrük" e bakınız).

Küçük şişeler (310 ml) ve kutular (355 ml) de mevcuttur. Bazı barlar aynı zamanda taslak (fıçı) birası olarak da satılıyor chopp (bir fıçıdan musluk).

Bir 650 ml şişesinin ortalama fiyatı S / .6.00 (US $ 1.50) ile ilgilidir. Fiyat değişiyor - bazen büyük ölçüde - yere ve bira satın aldığınız kuruluş türüne bağlı olarak değişir.

Miraflores, Lima'daki Parque Kennedy yakınlarındaki bir bar veya restoranda bir bira satın alırsanız, küçük bir 7.00 ml şişe için S / .310 ödeyebilirsiniz. Normal bir Peru kasabasında küçük bir mağazada, büyük bir 650 ml şişe S / .4.50'e mal olabilir. Bu büyük bir farktır, bu yüzden Peru'da bir bütçeyle seyahat ediyorsanız, içki noktalarınızı dikkatli bir şekilde seçin.

Hatırlamak istediğiniz bir şey var: küçük bir mağazada veya büyük bir süpermarkette şişeler alıp satmadığınızı, listelenen fiyatın bira için olduğunu ve cam şişeyi içermediğini unutmayın.

Bazı mağazalar, her şişe için S / .1 ekstra tutarda ücretlendirilir, bu da şişeleri iade ettiğinizde iade edilir. Zaten etrafta biraz şişeniz varsa, ek ücret ödemek yerine (diğer bir deyişle, düz bir şişe takası) dükkan sahibine teslim edebilirsiniz.

Popüler Peru Bira Markaları

Peruvialılar arasında bazı sadık marka sadakatlerine rağmen, Peru'da devam eden biraların büyük bir savaşı yok.

Çünkü aynı şirket - Backus - tüm büyük markaların sahibi.

Backus, Peru'daki en büyük bira fabrikası ve dünyanın en büyük bira üreticilerinden biri olan SABMiller grubunun bir yan kuruluşudur. Backus, Peru’daki en popüler biraları üretiyor:

Pilsen Callao
Cosqueña
Cristal
Pilsen Trujillo
Backus Buz
Arequipena
San Juan

Pilsen Callao, Cusqueña ve Cristal Peru'daki en popüler üç biradır. Kalite bakımından, Peru'ların çoğu ya Pilsen Callao ya da Cusqueña'ya giderler, Cristal ile birlikte bazen karışıma atılırlar. Cusqueña ayrıca bir kırmızı bira, bir buğday birası ve bir cerveza negra (siyah bira).

Marka sadakati genellikle bölgesel sadakatlerle bağlantılıdır: örneğin Trujillo'daki Pilsen Trujillo'yu veya Arequipa'daki Arequipeña'yı içmek. Futbolla ilgili değerlendirmeler, kulüp sponsorluk anlaşmaları ve hatta takımların adlandırılması dahil olmak üzere marka sadakatini de etkiler - örneğin Sporting Cristal.

Backus tarafından üretilmeyen bölgesel markalar Iquitos'daki Cervecería Amazónica tarafından üretilen Iquiteña ve Ucayalina biralarını içerir.

Peru'da Bira Birasının Yükselişi

2012'ten bu yana, Peru'da bira fabrikaları ortaya çıkıyor. Artık, Nuevo Mundo ve Lima'da Barbarian, Huaraz'daki Sierra Andina ve Cerveza Zenith ve Cusco'daki Sacred Valley Brewing Company de dahil olmak üzere, ülkede 20 profesyonel zanaat bira fabrikaları bulunuyor.

Bira meraklıları, birçoğu dünya sınıfı olan bu zanaat biraları için bir göz tutmalıdır. Normalde bunları şişelerde veya Peru'nun daha büyük veya daha fazla turist odaklı şehirlerindeki barlarda satışta bulabilirsiniz.

Geleneksel Bira İçme Gümrük

İster barda bir masada oturun, ister bir disko dans pistine yakın bir grupta ya da bir sokak köşesinde bir hazırlıksız içki içme seansında bir grupla uğraştıysanız, kendinizi geleneksel Peru tarzında içebilirsiniz.

Bu içme geleneğinin en dikkate değer yönü, bir grup insandan insana geçilen bir grup camın kullanılmasıdır.

Süreci açıklamak için, Javier ve Paolo'nun bir bira bardağı beş bira bardağını bir bira ve bir bardak birayla geri aldıklarını hayal edin:

Javier bardağı doldurup şişeyi Paolo'ya (yanında oturan) geçirir. Paolo içerken Paolo eldeki şişeyi bekler.

Javier camdan zemine köpük atmadan önce camı çabucak drene eder (bu standart prosedürdür).
Javier daha sonra camı Paolo'ya (şişe tutucu) geçirir.
Paolo camı alır ve şişeyi bir sonraki kişiye geçirmeden önce doldurur. Daha sonra camı süzdürür, köpüğü dışarı fırlatır ve şişeyi tutan kişiye geçer.
Şişe etrafından geçirilir - ardından bir bardak - bira bitene kadar (bir noktada normalde başka bir şişe alır).

İçmenin en hijyenik yolu değil, ama bir toplum içme ruhunu teşvik ediyor. Cam oldukça hızlı bir şekilde hareket eder ve aslında ne kadar sarhoş olduğunuzu izlemeyi kolaylaştırır. İçme hızı da hızlı sarhoşluğu ayrı bir olasılık haline getirir ...

Peru İçme Yasaları

Peru'daki asgari yasal içme yaşı 18'dir (28681 Yasasına göre). Gerçekte, bu yasa, hem içiciler hem de satıcılar tarafından ya da kanunun uygulanmasından sorumlu olanlar tarafından sıklıkla göz ardı edilmektedir. Birçok esnaf, 13 kadar küçük çocuklara bira satmakta mutlu olurken, birçok polis memuru yasal içki içme yaşının en kalıcı ihlallerini bile görmezden gelir.

Bir diğer önemli içme yasası Ley Seca ulusal seçimlerde kullanılan bir yasadır (tam anlamıyla “kuru yasa”). Kanun, seçim öncesinde ve seçim sırasında, ülkenin her yerinde açık ve genel düzende bulunma teşviki için bir kaç gün boyunca alkol satışını yasaklıyor.

İçme Riskleri

Sarhoş olmanın ve otelinize geri dönme tehlikesiyle karşı karşıya kalmanın yanı sıra, içme sırasında karşı korunmak için bir başka faktör de peperas Peru'da. Peperas Tipik olarak 14 ve 25 arasında yaşayan genç kadınlardır. Bar ve kulüplerde erkekleri içki içmeyi hedefler. Hedef bilinçsiz olduğunda, pepera onu bütün nakit ve değerli eşyalarından ayırır. İyi değil.