Yats Cajun-Creole Restoranlar Indianapolis Yemek Favori

Web Sitesini Ziyaret Edin

Bir Cajun-Creole restoranı olan Yats, Joe Vaskovitch'in zihnidir. New Orleans'ta doğup büyümüş olan Joe, enerjisi, coşkusu ve uygulamalı yönetim tarzıyla tanınan bir Indianapolis ikonudur. Yats sadık bir takip kültürü, no-frills, back-to-the-temelleri, mahalle eatery olduğunu.

Yats 'Cajun-Creole yemekleri, zengin, baharatlı ve doldurma ve fiyat doğru. Sadece $ 5.50, iki dilim tereyağlı ekmek ile servis edilen menüden herhangi bir giriş yapar. Bir dolar daha, bir açılan oluşturmak veya daha az bir para için, bir yarı sipariş alabilirsiniz. İçecekler ve tatlılar ekstra ücrete tabidir.

Menü

Tezgahın arkasındaki yazı tahtası üzerinde görüntülenen menü, her gün belirli bir günde altı ila on tane yemekle birlikte değişir. Belirli bir yemek için bağırıyorsanız, gitmeden önce çeşitli yerlerde menüleri kontrol etmek isteyebilirsiniz.

Çevre fast food yazarken, yiyecek kesinlikle değil. Yats'ta gıda hazırlama, lezzet bakımından en üst seviyeye ulaşmak için seçkin Cajun baharatlarını karıştırmak ve karıştırmak için çok aşamalı bir işlemdir.

Kerevit ile Chili Peynirli Etouffee Yats'ın en çok satan ve Jambalaya - sebze, sosis, hindi ve baharat karışımı - hemen hemen her gece bir satılıyor. Diğer yaygın seçimler şunları içerir:

Tavuk Kreolü: Sebzenin imza kırmızı soslu sebzeler ve tavuk
Bamya: Bir sosis, tavuk, karides ve sebze çorbası
succotash: Kırmızı fasulye, mısır, bamya ve domatesli bir vegan yemeği
B & B: Siyah fasulye, hafif krema soslu karamelize mısır ve pirinç
Kırmızı Fasulye ve Sosisli Pilav: Nuf dedi.
Ispanaklı ve Mantarlı Etouffee: Sağlıklı, etsiz bir seçim.

Tatlı için yer bulabilirseniz, Yats'ın ev yapımı fıstık ezmesi kremalı böreği veya nefis bir dilim peynirli kek arasından seçim yapabilirsiniz.

Atmosfer

Servis, sipariş veren ve ödeme yapan müşterilerle fast-food tarzıyla başlar ve ardından peçete, mutfak eşyaları ve self servis içecekleri almak için yola koyulur. Ancak yemek siparişiniz masanıza teslim edilir - yani, bir tane bulabileceğinizi varsayarsak. Oturma alanı küçük, çok gayri resmi ve genellikle unutulabilir. Yats, daha kalıcı bir etki yaratmak için benzersiz menü tekliflerine güveniyor ve yapıyorlar. Restoran yerliler arasında sadık bir takip vardır.

Artıları

Yemek, otantik Cajun-Creole yemeklerini sevenler için bir şölen ve tipik fast-food hamburger ve patates kızartmasından çok uzak.
Yats, çok çeşitli “add-'em-yourself” sıcak soslar ve çeşitli baharatlar sunar, böylece en çok arzu ettiğiniz tatları istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz.
Fiyatı yenmek zor olabilir ve tüm mezeler aynı şekilde fiyatlandırıldığı için, fiyat seçiminize dahil edilmez.

Eksileri

Yer kalabalıklaşmaya eğilimli, sandalyeler arka arkaya ve küçük gizlilik crammed. Bu samimi yemek için yer değil.
Etnik yiyeceklerde uzmanlaşmış birçok restoranın aksine, Cajun-Creole yemeklerinin hayranı değilseniz, menüde herhangi bir alternatif bulamayacaksınız - burada ızgara peynir veya tavuk nuggets yok. Ancak, maceraperest bir akşam değil ve kerevit yeme düşüncesi bırakırsanız, (ilk ziyaretimde bana yaptıkları gibi) biraz kederli hissediyorsunuz ya da domatesli soslar yerine pilav yerine soslu soslar düşünürseniz, daha az egzotik seçimler - B & B gibi (ki ikinci ziyaretimde mutlu bir şekilde keşfettim ve o zamandan beri bağımlısı oldum) - oldukça lezzetlidir.

Web Sitesini Ziyaret Edin

Indianapolis Bölgesi

Yats'ın dört Indianapolis alanı vardır. Tüm yerler 11 am dan 9 pm'ye kadar Mon-Thu ve 11'den 10 pm'ye kadar Fri-Sat'a açıktır. 96th Street ve College Avenue konumları da 11 - 7 pm arası Pazar günleri açıktır.

Üniversitede Yats: 5363 N. College Ave, telefon (317) 253-8817
Kütle Yedileri: 659 Massachusetts Ave, telefon (317) 686-6380
96th tarihinde Yats: 8352 E. 96th St., telefon (317) 585-1792
Greenwood Yats: 1280 ABD 31 Kuzey, W Suite, telefon (317) 865-9971

Alt çizgi

Yats, para için doyurucu bir yemek ve bütçede olanlar için tipik fast food'a hoş bir alternatif sunmaktadır. Ev sahibi bir semt hissi veren, aile dostu bir restorandır ve bu, dövülmesi zor bir kombinasyon.

Web Sitesini Ziyaret Edin